فطر شيتاكي Shiitake ويُعرف أيضًا باسم فطر البلوط والفطر الشرقي الأسود وجلوساجين : هو فطر ذو خصائص مفيدة للصحة، وهو غذاء طبيعي لذيذ يؤكل كالخضار ، غني بالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، ومُضادّات الأكسدة التي تجعله من أفضل الفطريات فائدة للصحة وتعزيز المناعة
بعض فوائد فطر شيتاكي:
يعمل على تعزيز صحة القلب
يقاوم السرطان
يعالج ارتفاع ضغط الدم
يعالج ارتفاع الكوليسترول الضار
بعض العناصر الغذائية الموجودة في فطر شيتاكي:
البروتينات
الدهون
الكربوهيدرات
الألياف
الكالسيوم
الحديد
المغنيسيوم
الفسفور
البوتاسيوم
الصوديوم
الزنك
النحاس
السيلينيوم
فيتامين ج
فيتامين ب1
فيتامين ب2
فيتامين ب3
فيتامين ب6
الفولات
الكولين
فيتامين د
كيفية استخدام فطر شيتاكي:
ضع 1 كيس (5 جرام) في 100 مل من الماء الدافئ
سعر فطر شيتاكي (10 أكياس * 5 جرام) كالتالي :
السعر للعضو : 24.45 دولار
السعر لغير العضو : 31.3 دولار
We use cookies to analyze website traffic and optimize your website experience. By accepting our use of cookies, your data will be aggregated with all other user data.